Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiota.
Suez J, et al. · 2014
🌱 La lettura di LEO
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Studio principalmente su TOPI (con trapianto fecale in topi germ-free) piu' una piccola coorte umana e un intervento di 7 giorni su 7 volontari — prova meccanicistica forte, prova clinica umana molto sottile
La domanda
I dolcificanti causano intolleranza al glucosio, e attraverso cosa?
Cosa hanno trovato
Nei topi il consumo di dolcificanti non calorici induce intolleranza al glucosio alterando composizione e funzione del microbiota. L'effetto sparisce con gli antibiotici ed e' TRASFERIBILE a topi germ-free col trapianto fecale: sono i batteri a portarlo. Disbiosi e intolleranza simili sono state osservate anche in volontari umani sani.
Cosa significa per te
E' il lavoro che nel 2014 ha aperto tutto il campo, ed e' l'originale del seguito umano del 2022. Va citato ricordando che la parte forte e' sui topi: la dimostrazione causale con gli antibiotici e il trapianto e' bellissima, ma non e' stata fatta sull'uomo.
Abstract (in lingua originale)
Non-caloric artificial sweeteners (NAS) are among the most widely used food additives worldwide, regularly consumed by lean and obese individuals alike. NAS consumption is considered safe and beneficial owing to their low caloric content, yet supporting scientific data remain sparse and controversial. Here we demonstrate that consumption of commonly used NAS formulations drives the development of glucose intolerance through induction of compositional and functional alterations to the intestinal microbiota. These NAS-mediated deleterious metabolic effects are abrogated by antibiotic treatment, and are fully transferrable to germ-free mice upon faecal transplantation of microbiota configurations from NAS-consuming mice, or of microbiota anaerobically incubated in the presence of NAS. We identify NAS-altered microbial metabolic pathways that are linked to host susceptibility to metabolic disease, and demonstrate similar NAS-induced dysbiosis and glucose intolerance in healthy human subjects. Collectively, our results link NAS consumption, dysbiosis and metabolic abnormalities, thereby calling for a reassessment of massive NAS usage.
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Come leggerlo: è uno studio scientifico peer-reviewed. Le evidenze aiutano a capire i trend, ma un singolo studio non è una prescrizione: parlane col tuo diabetologo prima di cambiare dieta o terapia.